Frangipane

Name: Frangipane
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Francia
Ingredients: 65 G Lágyított vaj; 12 Evőkanál Tej; 150 G Cukor; 150 G Liszt; 2 Tojássárgája; 2 Tojásfehérje; 1 Csomag Vaníliás cukor; ízlés szerint Mandula kivonat; 1 Csomag Sütőpor; null A mázhoz:; 1 1/2 Evőkanál Forró víz; 3 Csésze Porcukor

@tuduu

Kategória: Desszertek

A frangipane egy finom torta, amely mandulakrémmel van töltve és mandula kivonattal van ízesítve. Franciaországból származik, de Olaszországban is nagyon népszerű édességgé vált. Az elkészítése némi türelmet igényel, de a végeredmény abszolút ínycsiklandó. Tökéletes uzsonnára vagy desszertként egy étkezés után.

Nehézség: Medium

Főzési idő: 40 percFőzés: 40 perc

Előkészítési idő: 30 percElőkészítés: 30 perc

Ország: Francia

tuduu@tuduu

Hozzávalók

Adagok száma

Lágyított vaj65G
Tej12Evőkanál
Cukor150G
Liszt150G
Tojássárgája2
Tojásfehérje2
Vaníliás cukor1Csomag
Mandula kivonatízlés szerint
Sütőpor1Csomag
A mázhoz:
Forró víz11/2 Evőkanál
Porcukor3Csésze

Előkészítés Hozzávalók Javaslatok Általános információk Elemzés Makrotápanyagok

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 2 KÖZÜL
Belgium tipikus süteménye
LÉPÉS 2 A 2 KÖZÜL
Jól keverjük össze az egészet, tegyük egy süteményformába, majd végül vonjuk be a mázzal

Javaslatok

Tortaforma

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtőszekrényben tárolandó legfeljebb 3-4 napig.

További információk

Díszítheted a frangipane-t szeletelt mandulával vagy friss gyümölcsökkel.

Eredet

Francia

Elemzés

Figyelem

A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Életmód

Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem

A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Energia (kcal)	346,96
Szénhidrátok (g)	75,57
amelyből cukrok (g)	67,46
Zsír (g)	5,6
amelyből telített zsírsavak (g)	3,06
Fehérje (g)	3,23
Rostok (g)	0,23
Akció	0,08

Fehérjék
3,23g·4%
Szénhidrátok
75,57g·89%
Zsírok
5,6g·7%
Rostok
0,23g·0%