A friss tészta leveshez egy klasszikus olasz első fogás. Kevés hozzávalóból készül, egyszerű és nagyon ízletes.
Tegyük a lisztet és a tojást a keverőtálba, és gyúrjuk össze: 10 másodpercig 5-ös sebességen
Adjuk hozzá a 20 g lisztet a fedél nyílásán keresztül, miközben a pengék mozognak 5-ös sebességen, majd azonnal állítsuk le a készüléket
Öntsük ki a tésztát, és használjuk fel azonnal, vagy hagyjuk megszáradni egy konyharuhán
Bimby
Italia
| Energia (kcal) | 265,65 |
| Szénhidrátok (g) | 50,54 |
| amelyből cukrok (g) | 1,2 |
| Zsír (g) | 3,05 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,99 |
| Fehérje (g) | 11,41 |
| Rostok (g) | 1,55 |
| Akció | 0,04 |
