Frittata Col Peperoncino

Frittata Col Peperoncino

@tuduu

A frittata col peperoncino egy ízletes és csípős köret, amely tökéletes ebédre vagy vacsorára. A recept egyszerű és gyorsan elkészíthető.

Nehézség: Easy
Főzés: 10 perc
Előkészítés: 10 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Egész tojások5
  • Reszelt pecorino sajtízlés szerint
  • Szárított csípős paprika mag nélkül1
  • Olívaolaj4evőkanál
  • ízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 3 KÖZÜL

    Egy serpenyőben pirítsuk meg az olajban a paprikát; öntsük az olajat egy tálba, hagyjuk langyosra hűlni, törjük bele a tojásokat, adjuk hozzá a pecorinót, keverjük össze, és öntsük vissza a forró serpenyőbe, amelyet éppen csak megkentünk olajjal

  2. LÉPÉS 2 A 3 KÖZÜL

    Süssük meg a frittatát mindkét oldalán, és tálaljuk

  3. LÉPÉS 3 A 3 KÖZÜL

    Ezt a frittatát friss, mag nélküli, karikára vágott paprikával is elkészíthetjük, amelyet a tojásokkal együtt sütünk meg

Javaslatok

  • Tapadásmentes serpenyő

  • Tál

  • Villa

Általános információk

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)194,03
Szénhidrátok (g)0,03
amelyből cukrok (g)0,01
Zsír (g)16,54
amelyből telített zsírsavak (g)4,11
Fehérje (g)11,23
Rostok (g)0,02
Akció0,13
  • Fehérjék
    11,23g·40%
  • Szénhidrátok
    0,03g·0%
  • Zsírok
    16,54g·59%
  • Rostok
    0,02g·0%