Frittata gyógynövényekkel

Előkészítés

1. LÉPÉS 1 A 9 KÖZÜL

   Hámozza meg a burgonyát, mossa meg, szárítsa meg, és szeletelje vékonyra

2. LÉPÉS 2 A 9 KÖZÜL

   Hámozza meg a salottát, és vágja gerezdekre

3. LÉPÉS 3 A 9 KÖZÜL

   Melegítsen fel két evőkanál olajat egy nagy serpenyőben, és pirítsa meg benne a burgonyát és a salottát a zsályalevelekkel

4. LÉPÉS 4 A 9 KÖZÜL

   Tisztítsa meg az articsókát, távolítsa el az összes kemény levelet, vágja félbe, és távolítsa el a szénát

5. LÉPÉS 5 A 9 KÖZÜL

   Vágja gerezdekre, és azonnal tegye a serpenyőbe a burgonyával

6. LÉPÉS 6 A 9 KÖZÜL

   Távolítsa el a zsályaleveleket, adja hozzá a kakukkfű leveleit, sózza meg, és folytassa a főzést, amíg az articsóka roppanósra nem fő

7. LÉPÉS 7 A 9 KÖZÜL

   Verje fel a tojásokat sóval és borssal, öntse a keveréket a zöldségekre, és hagyja megszilárdulni, gyakran rázogatva a serpenyőt, hogy a frittata ne ragadjon le

8. LÉPÉS 8 A 9 KÖZÜL

   Fordítsa meg, és süsse, amíg szép aranybarna nem lesz

9. LÉPÉS 9 A 9 KÖZÜL

   Tálalja melegen vagy langyosan

Javaslatok

• Tapadásmentes serpenyő

Általános információk

Elemzés

Makrotápanyagok (100 gr)