Frittata spárgával

Frittata spárgával

@tuduu

A spárgás frittata az olasz konyha klasszikus étele, amely tökéletesen kihasználja a szezonális spárgát. Finomságuk tökéletesen illik a tojáshoz, egyedi és ellenállhatatlan ízt teremtve. Ez a frittata könnyen elkészíthető, és melegen vagy hidegen is tálalható. Kiváló választás egy könnyű ebédhez vagy gyors vacsorához.

Nehézség: Easy
Főzés: 15 perc
Előkészítés: 10 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Hegyi spárgaízlés szerint
  • Hagymaízlés szerint
  • Tojás5
  • Sóízlés szerint
  • Olívaolajízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 3 KÖZÜL

    A spárgát és a hagymát olajjal megkent serpenyőben megpirítjuk

  2. LÉPÉS 2 A 3 KÖZÜL

    Külön felverjük a tojásokat a sóval

  3. LÉPÉS 3 A 3 KÖZÜL

    Amint a pirított keverék aranybarna lesz, hozzáadjuk a felvert tojásokat, és mindkét oldalán aranybarnára sütjük a frittatát

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtőszekrényben tárolandó legfeljebb 2 napig.

További információk

Ez a frittata tökéletes könnyű köretként vagy vegetáriánus főételként.

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)128
Zsír (g)8,7
amelyből telített zsírsavak (g)3,17
Fehérje (g)12,4
Akció0,14
  • Fehérjék
    12,4g·59%
  • Szénhidrátok
    0g·0%
  • Zsírok
    8,7g·41%
  • Rostok
    0g·0%