A Frittelle Del Sole ízletes előételek, amelyek kukoricából, tojásból, reszelt Parmigiano sajtból és fűszerekből készülnek. Kívül ropogósak, belül puhák, ideálisak egy ízletes étkezés megkezdéséhez.
Távolítsa el a kukoricáról a tartósító folyadékot
Egy salátástálban verje fel a két tojást egy kis sóval
Folytassa a keverést egy villával, adja hozzá a reszelt parmezánt, a fehér lisztet és az apróra vágott kakukkfüvet
Adja hozzá a kukoricát, és hagyja pihenni 2-3 percig
Egy tapadásmentes serpenyőbe tegyen egy kis olajat
A keveréket kanalanként öntse az olajba, körülbelül 5 cm átmérőjű palacsintákat formálva
Süsse meg mindkét oldalukat, és amint megsültek, helyezze őket papírtörlőre, hogy megszáradjanak
Díszítse félbevágott koktélparadicsommal és egy csokor friss mentával
Serpenyő
Kanál
Szűrő
Italia
| Energia (kcal) | 264,5 |
| Szénhidrátok (g) | 37,78 |
| amelyből cukrok (g) | 1,4 |
| Zsír (g) | 7,77 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 3,19 |
| Fehérje (g) | 12,57 |
| Rostok (g) | 1,17 |
| Akció | 0,12 |
