A füstölt tokhal és lazac előétel egy finom fogás, amely füstölt vagy főtt tokhal szeletekből és vékony füstölt lazac szeletekből áll. Olívaolajjal, borecettel és borssal ízesítve, grillezett toast kenyéren tálalva. Ízekben és textúrákban gazdag előétel.
Vágjuk a tokhalat és a lazacot rövid, vékony csíkokra, helyezzük őket 2 kis tálkába, és ízesítsük olajjal, ecettel és egy kevés őrölt borssal
Ne adjunk hozzá sót
Tálaljuk frissen pirított toast kenyérrel
Grill
Hűtőszekrényben tárolandó legfeljebb 2 napig
Ideális előételként vagy ízletes falatként tálalni
Italia
| Energia (kcal) | 258,8 |
| Szénhidrátok (g) | 0,02 |
| amelyből cukrok (g) | 0,02 |
| Zsír (g) | 20,82 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 3,28 |
| Fehérje (g) | 17,86 |
| Akció | 0,77 |
