A fűszeres majonéz egy krémes és aromás szósz, amely tökéletes friss zöldségekhez vagy saláták önteteként. Elkészítése egyszerű és mindössze néhány percet vesz igénybe.
Tegyünk fel egy kis fazekat vízre főni
Amikor forr, sózzuk meg, majd tegyük bele a fűszernövényeket és főzzük 5 percig
Szűrjük le és hagyjuk lehűlni, majd nyomjuk ki belőle a vizet
Tegyük a két tojássárgáját egy tálba és villával verjük fel, majd kezdjük el csepegtetni az olajat folyamatos keverés mellett és mindig ugyanabba az irányba
Bummixer
Tál
Hűtőszekrényben maximum 3 napig tárolható
Italy
| Energia (kcal) | 80,63 |
| Szénhidrátok (g) | 10,49 |
| amelyből cukrok (g) | 0,26 |
| Zsír (g) | 2 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,12 |
| Fehérje (g) | 6,96 |
| Rostok (g) | 3,86 |
| Akció | 0,05 |
