A Fűszeres Steak egy ízletes és nagyon sokoldalú étel. A marhaszeleteket egy ízletes, fűszeres szószban pácoljuk, amely Worcester szószból, citromléből és brandyből készül. Amint elkészültek, a steakeket gyorsan megsütjük serpenyőben, és egy csipet sóval tálaljuk. Ideális főételként vagy csíkokra vágva ízletes szendvicsek készítéséhez. Egy ízletes és szaftos étel, amely minden évszakban megfelelő.
Keverjük össze egy tálban az olajat, Worcester szószt, citromlevet, brandyt és sót.
Helyezzük a steakeket egy nagy tányérra, locsoljuk meg ezzel a szósszal, és hagyjuk pácolódni körülbelül 2 órán át.
Süssük őket forró grillen 3-4 percig mindkét oldalon, locsoljuk meg a páccal, és forrón tálaljuk.
Serpenyő
Italia
Energia (kcal) | 247,06 |
Szénhidrátok (g) | 0,78 |
amelyből cukrok (g) | 0,4 |
Zsír (g) | 78,31 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 1,38 |
Fehérje (g) | 77,91 |
Rostok (g) | 0,01 |