A Rák Előétel egy ínycsiklandó fogás friss rákból, érett avokádóból, rózsaszín grapefruitból és friss mentából. Ez a laza és friss előétel tökéletes egy nyári étkezés kezdetéhez vagy aperitifként. Az édes, sós és citrusos ízek kombinációja igazán ellenállhatatlanná teszi ezt az ételt. Próbáld ki!
Hagyja állni egy tálban 6 evőkanál olajat, 1 evőkanál citromlevet, sót, borsot és 5 darab felaprított mentalevelet
Főzzük a rákokat 5 percig
Hámozzuk meg a grapefruitot, gyűjtsük be a levét és vágjuk gerezdekre
Keverjük össze az ízesített olajat
Vágja félbe az avokádót, hámozza meg és vágja darabokra
Keverje össze a rákot, a grapefruitot és az avokádót
Keverje össze, és díszítse mentalevelekkel
Kés
Italy
| Energia (kcal) | 56,88 |
| Szénhidrátok (g) | 2,78 |
| amelyből cukrok (g) | 2,78 |
| Zsír (g) | 1,74 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,29 |
| Fehérje (g) | 7,24 |
| Rostok (g) | 0,96 |
| Akció | 0,06 |
