Garnélarák és Brokkoli Saláta

Name: Garnélarák és Brokkoli Saláta
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 16 Rózsa Brokkoli; 4 Evőkanál Jó Minőségű Borecet; 8 Evőkanál Extra Szűz Olívaolaj; 3 Evőkanál Olívaolaj; 12 Friss Hámozott Garnélarák; ízlés szerint Piros Saláta; 1 Szív Frisée Saláta; ízlés szerint Só; ízlés szerint Fehér Bors

@tuduu

Kategória: Főételek

A Garnélarák és Brokkoli Saláta egy ízletes nyári étel, amely egyesíti a tenger friss ízeit és a ropogós zöldségeket. A brokkoli, amelyet egy finom jó minőségű borecet érintése gazdagít, friss garnélarákkal és vegyes salátákkal van kísérve. Tökéletes kombináció egy könnyű és egészséges vacsorához.

Nehézség: Medium

Főzési idő: 10 percFőzés: 10 perc

Előkészítési idő: 20 percElőkészítés: 20 perc

Ország: Italia

tuduu@tuduu

Hozzávalók

Adagok száma

Brokkoli16Rózsa
Jó minőségű borecet4Evőkanál
Extra szűz olívaolaj8Evőkanál
Olívaolaj3Evőkanál
Friss hámozott garnélarák12
Piros salátaízlés szerint
Frisée saláta1Szív
Sóízlés szerint
Fehér borsízlés szerint

Előkészítés Hozzávalók Általános információk Elemzés Makrotápanyagok

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL
Blansírozza a brokkolit két percig sós forrásban lévő vízben, majd hűtse le folyó víz alatt
LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL
Készítsen egy marinádot úgy, hogy egy tálban összekeveri az ecetet, az extra szűz olívaolajat, a szükséges sót és egy csipet fehér borsot
LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL
Pirítsa meg a garnélarákot egy serpenyőben olívaolajjal, majd sózza meg
LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL
Egy tálban keverje össze a brokkolit a piros salátával és a frisée salátával, majd öntse rá a marinádot
LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL
Ossza el a zöldségeket négy egyéni tányérra, mindegyikre tegyen három garnélarákot, ízesítse a marináddal és tálalja

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtőszekrényben tárolandó legfeljebb 2 napig

További információk

Könnyű és friss nyári étel

Eredet

Italia

Elemzés

Figyelem

A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Életmód

Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem

A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Energia (kcal)	138,95
Szénhidrátok (g)	1,67
amelyből cukrok (g)	1,67
Zsír (g)	10,34
amelyből telített zsírsavak (g)	0,65
Fehérje (g)	8,24
Rostok (g)	1,72
Akció	0,01

Fehérjék
8,24g·38%
Szénhidrátok
1,67g·8%
Zsírok
10,34g·47%
Rostok
1,72g·8%