A turmixgépbe tegyünk: 25 cl forró tejet; 4 pohár rumot; egy ág rozmaring leveleit; fél narancs héját (a sárga részét); 1 evőkanál cukrot és egy csipet sót
Turmixoljuk jól össze, amíg minden teljesen feloldódik és homogén lesz, majd öntsük a kapott folyadékot egy tálba, amelybe előzőleg 200 g gesztenyelisztet tettünk
Egy villával keverjük és gyúrjuk hosszasan, amíg minden tökéletesen összeáll egy elég sűrű tésztává (ha szükséges, adjunk hozzá még néhány evőkanál lisztet)
Ezután nagy kanállal tegyünk 3-4 adagot egyszerre ebből a keverékből néhány evőkanál olívaolajjal vagy sertészsírral
Süssük 4 percig az egyik oldalon és 3 percig a másikon, majd csepegtessük le, és hagyjuk néhány pillanatig papírtörlőn, hogy a felesleges zsiradék felszívódjon, majd tegyük a tányérra a másik két palacsintával (rizs és alma), szórjuk meg cukorral, és forrón tálaljuk
Serpenyő
Tál
Olajsütő
Italia
| Energia (kcal) | 237,09 |
| Szénhidrátok (g) | 30,32 |
| amelyből cukrok (g) | 15,29 |
| Zsír (g) | 5,31 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,6 |
| Fehérje (g) | 5,68 |
| Rostok (g) | 3,77 |
| Akció | 0,28 |
