A gesztenyés desszert egy finom őszi édesség, amely a Piemont régióra jellemző. Gesztenyekrémmel, vajjal, cukorral és csokoládéval készül, vaníliával gazdagítva. Tökéletes azok számára, akik szeretik az őszi ízeket, és gluténmentes édességgel szeretnék kényeztetni magukat.
Olvasszuk fel a csokoládét darabokra vágva egy kis lábasban 10 csésze vízzel lassú tűzön
Ezután melegítsük vízfürdőben a gesztenyekrémet, és fokozatosan adjuk hozzá a cukrot, a csokoládét, a vaníliát és a darabokra vágott vajat
Miután jól összekevertük, öntsük az egészet üvegtálkákba, és tegyük a hűtőbe körülbelül 3 órára
Tálaljuk ízlés szerint kandírozott gyümölcsökkel vagy tejszínhabbal díszítve
Serpenyő
Tálak
Habverő
Hűtőszekrényben tárolandó legfeljebb 3 napig
Gluténmentes
Italia, Piemonte
| Energia (kcal) | 312,12 |
| Szénhidrátok (g) | 34,91 |
| amelyből cukrok (g) | 15,45 |
| Zsír (g) | 17,73 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 9,99 |
| Fehérje (g) | 3,44 |
| Rostok (g) | 3,87 |
| Akció | 0,03 |
