Hozd az asztalodra a ízek és elégedettség robbanását ezzel a finom gluténmentes pizzával, ami ízletes, olvadó mozzarellával és főtt sonkával készül. Ez a ropogós, kompromisszumok nélküli változat elfelejtteti veled a glutént, és csak az autentikus olasz ízek örömét emeli ki.
Egy nagy tálban keverjük össze a gluténmentes lisztet az élesztővel.
Adjuk hozzá a langyos vizet és az olajat, és alaposan vegyítsük sima tésztát kapunk.
Fedjük le egy nedves kendővel, és hagyjuk kelni körülbelül 30 percig. Melegítsük elő a sütőt 220°C-ra.
Nyújtsuk a tésztát egy előre olajozott tepsire, és formázzunk belőle kört. Kenjük meg a paradicsomszósszal a tésztát, ízlés szerint adjunk hozzá sót, borsot és oregánót.
Osszuk el a kockákra vágott mozzarellát, és a főtt sonkaszeleteket. Süssük 15-20 percig, vagy amíg az alap aranybarna és a mozzarella megolvad.
Italy
| Energia (kcal) | 216,15 |
| Szénhidrátok (g) | 26,59 |
| amelyből cukrok (g) | 1,72 |
| Zsír (g) | 8,47 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 3,78 |
| Fehérje (g) | 9,7 |
| Rostok (g) | 0,68 |
| Akció | 0,43 |
