Gombás és spárgás rizottó

Name: Gombás és spárgás rizottó
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 350 G Rizs; 100 G Vaj; 300 G Fagyasztott spárga; 100 G Termesztett gombák; 1 null Paradicsom; 1 null Hagyma; 4 Evőkanál Reszelt parmezán sajt; 100 Cl Leves

@tuduu

Kategória: Első fogások

A gombás és spárgás rizottó egy krémes és ízletes első fogás, amely tökéletesen köszönti a tavaszt. A termesztett gombák és a fagyasztott spárga kombinációja finom, de határozott ízek keverékét hozza létre, amelyet a nyers sonka és a reszelt parmezán sajt egyedi íze gazdagít. Egy étel, amely meghódítja az autentikus ízek és az olasz konyha szerelmeseit.

Nehézség: Medium

Főzési idő: 25 percFőzés: 25 perc

Előkészítési idő: 10 percElőkészítés: 10 perc

Ország: Italia

tuduu@tuduu

Hozzávalók

Adagok száma

Rizs350G
Vaj100G
Fagyasztott spárga300G
Termesztett gombák100G
Paradicsom1
Hagyma1
Reszelt parmezán sajt4Cucchiai
Leves100Cl

Előkészítés Hozzávalók Javaslatok Általános információk Elemzés Makrotápanyagok

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 3 KÖZÜL
Pirítsuk meg a hagymát a vaj felében, adjuk hozzá a spárga csúcsait, a szeletelt gombákat és a kockára vágott paradicsomot.
LÉPÉS 2 A 3 KÖZÜL
Sózzuk meg, adjuk hozzá a rizst, pirítsuk még két percig, majd fokozatosan adjuk hozzá a levest, amíg meg nem fő.
LÉPÉS 3 A 3 KÖZÜL
Keverjük bele a maradék vajat és a reszelt sajtot.

Javaslatok

Serpenyő
Lábas
Merőkanál

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtőszekrényben tárolandó legfeljebb 2 napig

Eredet

Italia, Lombardia

Elemzés

Figyelem

A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Életmód

Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem

A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Energia (kcal)	71,69
Szénhidrátok (g)	5
amelyből cukrok (g)	1,05
Zsír (g)	4,79
amelyből telített zsírsavak (g)	2,79
Fehérje (g)	2,23
Rostok (g)	0,52
Akció	0,11

Fehérjék
2,23g·18%
Szénhidrátok
5g·40%
Zsírok
4,79g·38%
Rostok
0,52g·4%