Jól tisztítsa meg a gombákat, kaparja meg egy kést és törölje le nedves ruhával
Vágja vékony szeletekre, és helyezze egy salátás tálba
Adja hozzá a lapokra vágott parmezánt és a kockákra vágott főtt sonkát
Készítsen öntetet, verjen fel együtt olajat, kevés sót, 1 teáskanál mustárt és 2 teáskanál Worcestershire szószt
Öntse az öntetet a salátára, szórja meg borssal, keverje jól össze, és tálalja
Italy
| Energia (kcal) | 95,91 |
| Szénhidrátok (g) | 2,02 |
| amelyből cukrok (g) | 1,41 |
| Zsír (g) | 5,47 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,55 |
| Fehérje (g) | 8,99 |
| Rostok (g) | 1,78 |
| Akció | 0,19 |
