A görög stílusú szeletek egy ízletes mediterrán köret. Ez az egyszerű és gyors recept a lédús szójasteaket kombinálja a Grana sajt intenzív ízével és a friss petrezselyem aromájával. A fehérbor és a leves ellenállhatatlan gyengédséget kölcsönöz a húsnak, míg a vaj és az olívaolaj gazdagságot ad hozzá. Egy igazán ízletes köret, amelyet a főétel mellé szolgálhatunk fel.
Miután a szeleteket a csomagoláson található utasítások szerint beáztattuk, tegyük egy tálba a sajtot a petrezselyemmel, sóval és borssal, majd keverjük össze.
A serpenyőbe tegyünk egy darab vajat és egy kis olajat; adjuk hozzá a szeleteket a sajtos-petrezselymes keverékkel, és öntsük hozzá a bort.
Főzzük körülbelül 20 percig, mindig egy kis levest hozzáadva, hogy jó szószt kapjunk.
Serpenyő
Fakanál
Italia
Energia (kcal) | 306,28 |
Szénhidrátok (g) | 15,25 |
amelyből cukrok (g) | 7,24 |
Zsír (g) | 12,36 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 1,99 |
Fehérje (g) | 24,69 |
Rostok (g) | 7,96 |
Akció | 0,04 |