A görögdinnye és sárgadinnye gyümölcssaláta egy nagyon frissítő és szomjoltó nyári desszert. Tökéletes könnyű étkezés utáni desszertként vagy uzsonnaként. A görögdinnye és a sárgadinnye édes és lédús kombinációja tökéletesen harmonizál a narancs és citromlé által adott édességgel. Egy ízletes változat lehet, ha egy csipetnyi kirscht adunk hozzá, hogy még egy kis ízt kapjon, és friss mentalevelekkel díszítjük.
Hámozza meg a sárgadinnyét, távolítsa el a magokat és a szálakat, majd a megfelelő eszközzel készítsen a húsából sok kis golyót, vagy ha nincs megfelelő eszköze, vágja kockákra.
Vágja a görögdinnyét vízszintesen félbe, és a megfelelő eszközzel készítsen a húsából golyókat, majd keverje össze a sárgadinnyével.
Szórja meg a gyümölcsöt cukorral, locsolja meg a narancs és citrom levével, öntse rá 1/2 pohár likőrt, keverje össze, és tegye hűtőbe 2 órára.
Tálalja vidám kis tálkákban, friss mentával díszítve.
Italia
| Energia (kcal) | 392 |
| Szénhidrátok (g) | 104,5 |
| amelyből cukrok (g) | 104,5 |
