A sült kardi egy egyszerű és ízletes köret, mely a olasz konyha tipikus étele. A kardit megfőzik, majd egy ízletes besamel mártással és reszelt grana sajttal sütik a sütőben. Az étel tökéletesen illik sült húsokhoz vagy húsételekhez.
Alaposan tisztítsa meg a kardit, mossa meg és főzze sós vízben
A főzés végén vágja a kardit körülbelül 5/6 cm hosszúra
Helyezze a kardi darabokat egy vajjal kikent tepsibe, fedje le a besamel mártással, szórja meg reszelt grana sajttal és süsse a sütőben 180 fokon, amíg meg nem pirul
Főzőedény
Besamel Tál
Reszelő
Italy
