A gratinírozott karfiol egy krémes és ízletes köret, amely tökéletesen illik bármilyen alkalomhoz. A karfiolt roppanósra főzzük, majd sütőben gratináljuk egy finom tejszínes és Gruyère sajtos szósszal. A pirított zsemlemorzsa ropogós kérget ad, ami ellenállhatatlanná teszi ezt az ételt. Próbáld ki, és hódíts meg mindenkit az egyedi ízével!
Osszuk szét a karfiol rózsáit, és főzzük őket roppanósra, majd jól csepegtessük le (még jobb, ha gőzben főzzük meg őket)
Vajazzunk ki egy tűzálló tálat, szórjuk meg zsemlemorzsával, és tegyük bele a karfiol rózsákat
Fedjük le tejszínnel és bőséges reszelt sajttal, majd tegyük forró sütőbe, hogy gratinálódjon körülbelül tíz percig
Fazék a karfiol főzéséhez
Szűrő
Serpenyő
Sütőtál
Italia
| Energia (kcal) | 98,23 |
| Szénhidrátok (g) | 2,52 |
| amelyből cukrok (g) | 2,28 |
| Zsír (g) | 7,26 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 4,19 |
| Fehérje (g) | 4,78 |
| Rostok (g) | 1,97 |
| Akció | 0,13 |
