A grillezett lazac egy ízletes és egészséges étel. A friss lazacot aprított fokhagymával, citromlével és extra szűz olívaolajjal pácolják, ami friss és aromás ízt kölcsönöz neki. Ezután grillen sütik, amíg a bőre ropogós lesz, a belseje pedig puha és szaftos marad. A grillezett lazac tökéletes könnyű, de ízletes második fogásként tálalva.
Alaposan öblítse le a halszeleteket, és hagyja őket néhány percig lecsepegni
Közben készítsen egy pácot extra szűz olívaolajjal, citromlével, borssal, sóval, és adja hozzá az aprított petrezselymet és fokhagymát
Merítse bele a halat, és egy villával forgassa meg
Ezután csepegtesse le, forrósítson fel egy grillt, és süsse meg néhány percig mindkét oldalán
Azonnal forrón tálalja
Grill
Italia
| Energia (kcal) | 161,57 |
| Szénhidrátok (g) | 1,78 |
| amelyből cukrok (g) | 1,78 |
| Zsír (g) | 10,25 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,53 |
| Fehérje (g) | 15,71 |
| Rostok (g) | 0,08 |
| Akció | 0,08 |
