A gyors csokoládés piskóta egy ízletes és gyors változata a klasszikus reggeli tortának. Tökéletes egy csésze forró tejjel vagy kávéval, puha és gazdag csokoládéban.
Válasszuk szét a tojássárgáját a fehérjétől, és tegyük egy tálba a cukorral, majd verjük fel habverővel, amíg habos nem lesz; adjuk hozzá a rumot és a kakaót, és keverjük össze alaposan
Szitáljuk össze a lisztet a keményítővel, és fokozatosan adjuk hozzá az elkészített keverékhez, majd keverjük bele a sütőport és a kemény habbá vert tojásfehérjét; öntsük a tésztát egy kivajazott tortaformába (24 cm átmérőjű), és süssük előmelegített sütőben (200 fokon) körülbelül 30 percig
Elektromos habverő
Tortaforma
Italia
| Energia (kcal) | 295,39 |
| Szénhidrátok (g) | 48,51 |
| amelyből cukrok (g) | 24,35 |
| Zsír (g) | 7,32 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 3,4 |
| Fehérje (g) | 8,04 |
| Rostok (g) | 2,61 |
| Akció | 0,14 |
