A gyors tortácska egy egyszerű és gyorsan elkészíthető édesség, friss gyümölcs alapokkal és lágy állaggal. Tökéletes egy ínycsiklandó uzsonnához vagy könnyű desszertként egy étkezés után. Elkészítése kevés hozzávalót és lépést igényel, így a konyhai kezdők számára is ideális.
Hámozd meg és szeleteld fel a gyümölcsöket.
Verd fel 2 egész tojást és 2 tojássárgáját 2 evőkanál cukorral és egy csipet sóval.
Add hozzá a gyümölcsöket és a maradék 2 tojásfehérjét, kemény habbá verve.
Öntsd a masszát kivajazott tortaformába, és süsd előmelegített sütőben 200 °C-on körülbelül 15 percig.
Tortaforma
Italia
| Energia (kcal) | 84,42 |
| Szénhidrátok (g) | 13,24 |
| amelyből cukrok (g) | 12,88 |
| Zsír (g) | 2,14 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,75 |
| Fehérje (g) | 3,34 |
| Rostok (g) | 1,1 |
| Akció | 0,26 |
