A Gyümölccsel Töltött Pulykamell egy finom főétel, amely pulykamellből készül, kolbász, aszalt szilva, dió és alma kombinációjával töltve. Ez a recept édes és sós ízeket egyesít, ízletes és meglepő ételt alkotva.
Hámozza meg és aprítsa fel a kolbászt, magozza ki az aszalt szilvát és vágja félbe, aprítsa fel a diót, és kockázza fel a meghámozott almát.
Keverje össze mindezt egy tálban, ízesítse sóval és borssal; adja hozzá a morzsolt gesztenyét és a tojást.
Töltse meg a pulyka zsebet a töltelékkel, varrja össze a nyílást, tekerje be a szalonna szeletekkel, kösse össze és pirítsa meg vajban.
Amikor színt kapott, tegye a sütőbe 180 fokra körülbelül másfél órára.
Öt perccel a kivétel előtt locsolja meg fél citrom levével.
Vágódeszka
Kés
Konyhai cérna
Italia
| Energia (kcal) | 149,74 |
| Szénhidrátok (g) | 6,82 |
| amelyből cukrok (g) | 6,82 |
| Zsír (g) | 10,1 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 3,58 |
| Fehérje (g) | 7,89 |
| Rostok (g) | 0,97 |
| Akció | 0,37 |
