A hagymás pizza egy hagyományos olasz recept, amely egyesíti a hagyma édes és enyhén csípős ízét a kenyértészta ropogósságával. A hagymát lassan párolják serpenyőben vajjal és olívaolajjal, hogy lágy és karamellizált állagot érjenek el. A pizzát fekete olívabogyóval, reszelt Gruyère sajttal, oregánóval, sóval és borssal ízesítik. Ez egy ízletes és egyszerűen elkészíthető étel, amely tökéletes főételként vagy előételként.
Vágja a hagymát vékony szeletekre, és párolja vajban.
Amikor elkezdenek enyhén aranyszínűvé válni, sózza és borsozza meg.
Kenjen meg egy tepsit vagy sütőlapot, és terítse rá a tésztát, a tenyerével lapítva el.
Ossza el rajta a hagymát, a kimagozott fekete olívabogyókat és a reszelt sajtot.
Szórja meg oregánóval, és süsse előmelegített sütőben 22 fokon.
Vágja téglalapokra, és tálalja ezt az ízletes pizzát friss fejes salátával.
Serpenyő
Tál
Fakanál
Villa
Vágódeszka
Kés
Italia
| Energia (kcal) | 183,8 |
| Szénhidrátok (g) | 30,76 |
| amelyből cukrok (g) | 3,94 |
| Zsír (g) | 4,54 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,01 |
| Fehérje (g) | 6,29 |
| Rostok (g) | 1,33 |
| Akció | 0,04 |
