A Hal Zöldségekkel egy finom étel sügérfiléből, burgonyával, sárgarépával, cukkinivel és paprikával. Az egészet ízletes paradicsomszószban főzik, fokhagymával és csípős paprikával gazdagítva. Egészséges, könnyű és gazdag mediterrán ízekben.
Tisztítsa meg a halat, filézze ki, majd dörzsölje be teljesen sóval
Alaposan tisztítsa meg a zöldségeket, és vágja őket nem túl nagy darabokra
Helyezze a hal filét egy serpenyőbe a forró olajjal, és süsse meg mindkét oldalát
Vegye ki a serpenyőből, amikor aranybarnára sült, és ugyanabban az olajban tegye bele a szeletelt hagymát, a zúzott fokhagymát, a sót, a borsot, a csípős paprikát, a paradicsomszószt és a vizet
10 perc múlva adja hozzá a zöldségeket, és főzze meg őket
Helyezze a zöldségeket és a halat egy tepsibe, és süsse 10 percig 150 fokon
Serpenyő
Kés
Vágódeszka
Fakanál
Hűtőszekrényben tárolandó legfeljebb 2-3 napig.
Könnyű és ízletes étel, tökéletes ebédre vagy vacsorára.
Italia
| Energia (kcal) | 41,21 |
| Szénhidrátok (g) | 4,4 |
| amelyből cukrok (g) | 2,29 |
| Zsír (g) | 0,24 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,05 |
| Fehérje (g) | 5,13 |
| Rostok (g) | 1,03 |
| Akció | 0,02 |
