Házi készítésű vegán és laktózmentes Nutella

Name: Házi készítésű vegán és laktózmentes Nutella
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 150 g Mogyorópaszta vagy hámozott mogyoró; 200 g Étcsokoládé; 120 g Tej, akár növényi is

@tuduu

Kategória: Desszertek

A házi készítésű Nutella, a leghíresebb mogyorókrém egészséges, házi változata. Laktózmentes, vegán Nutella, amely mindenki számára alkalmas!

Nehézség: Easy

Főzési idő: 5 percFőzés: 5 perc

Előkészítési idő: 10 percElőkészítés: 10 perc

Ország: Italia

tuduu@tuduu

Hozzávalók

Adagok száma

Mogyorópaszta vagy hámozott mogyoró150g
Étcsokoládé200g
Tej, akár növényi is120g

Előkészítés Hozzávalók Általános információk Elemzés Makrotápanyagok

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 3 KÖZÜL
Egy kis lábasban melegítsük fel a tejet. Amikor már majdnem forr, adjuk hozzá az olvasztott étcsokoládét, és jól keverjük el egy habverővel.
LÉPÉS 2 A 3 KÖZÜL
Ezután adjuk hozzá a mogyorópasztát, és alacsony lángon folyamatosan keverjük, amíg az összetevők jól össze nem állnak.
LÉPÉS 3 A 3 KÖZÜL
Öntsük a krémet üvegedényekbe, és hagyjuk kihűlni.

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Légmentesen záródó üvegedényekben, hűvös és száraz helyen, például a kamrában tárolhatod hosszabb ideig!

További információk

Ha nincs mogyorópasztád, pirítsd meg a mogyorót egy serpenyőben néhány percig, majd egy jó mixerrel aprítsd addig, amíg sima krémet nem kapsz. A mogyorók ebben a folyamatban kiengedik az olajukat, így mogyorópasztát kapsz. Attól függően, hogy mennyire aprítod, simább vagy szemcsésebb állagot kapsz. Én szeretem érezni a mogyoró ízét, ezért szándékosan hagytam benne mogyoródarabokat. Ha sima állagot szeretnél, csak aprítsd tovább, és ha szükséges, adj hozzá egy kis tejet. Ha szeretnéd, adhatsz hozzá 50 g nádcukrot is!

Eredet

Italia

Elemzés

Figyelem

A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Életmód

Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem

A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Energia (kcal)	478,41
Szénhidrátok (g)	25,27
amelyből cukrok (g)	24,63
Zsír (g)	37,16
amelyből telített zsírsavak (g)	11,5
Fehérje (g)	9,35
Rostok (g)	5,99
Akció	0,05

Fehérjék
9,35g·12%
Szénhidrátok
25,27g·32%
Zsírok
37,16g·48%
Rostok
5,99g·8%