Tuduu
Húsgombócok metélőhagymával

Húsgombócok metélőhagymával

@tuduu

A metélőhagymás húsgombócok egy ízletes köret szójagranulátumból és kolbászból, amelyet a metélőhagyma friss íze gazdagít. Ez az egyszerű és gyorsan elkészíthető recept tökéletes ebédhez vagy vacsorához.

Nehézség: Medium
Főzés: 15 perc
Előkészítés: 20 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Szójagranulátum100g
  • Kolbász100g
  • Tojás1
  • Reszelt parmezán sajtízlés szerint
  • Száraz kenyérbélízlés szerint
  • Tej
    Tejízlés szerint
  • Fokhagyma
    Fokhagymaízlés szerint
  • Petrezselyemízlés szerint
  • Metélőhagymaízlés szerint
  • Növényi olajízlés szerint
  • Sóízlés szerint
  • Borsízlés szerint
  • Zsemlemorzsaízlés szerint

Megvásárolható termékek

  • Monte Veronese DOP / teljes tej 300g

    Monte Veronese DOP / teljes tej 300g

    1 termék
    Ft 2231,49
  • Erjesztett fekete fokhagyma 3-4 fej 100g

    Erjesztett fekete fokhagyma 3-4 fej 100g

    1 termék
    Ft 5937,35

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 3 KÖZÜL

    Készítsük elő a granulátumot, áztassuk be a kenyérbelet a tejbe, és adjuk hozzá az összes többi hozzávalót, kivéve az olajat és a zsemlemorzsát

  2. LÉPÉS 2 A 3 KÖZÜL

    Jól gyúrjuk össze az egészet, formázzunk belőle húsgombócokat, forgassuk meg zsemlemorzsában, és süssük ki olajban

  3. LÉPÉS 3 A 3 KÖZÜL

    Jól illenek töltött paradicsomhoz

Javaslatok

  • Tapadásmentes serpenyő

  • Húsdaráló

  • Tál

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtőszekrényben, légmentesen záródó edényben tárolandó, legfeljebb 3 napig.

További információk

A metélőhagymás húsgombócok ízletes és sokoldalú köret, amely előételként vagy főételként is ideális.

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)316
Szénhidrátok (g)9,56
amelyből cukrok (g)4,64
Zsír (g)19,66
amelyből telített zsírsavak (g)5,43
Fehérje (g)23,4
Rostok (g)4,76
Akció0,47
  • Fehérjék
    23,4g·41%
  • Szénhidrátok
    9,56g·17%
  • Zsírok
    19,66g·34%
  • Rostok
    4,76g·8%