A húskenyér egy hagyományos olasz étel, ami összekeveri a darált borjút és a kolbászt bazsalikom és majoránna aromákkal. Enyhén fűszeres és sütőben készült, hogy ropogós héjat kapjon. Tökéletes előételként vagy főételként.
Keverje össze a húsokat, adjon hozzá 2 tojást, a brandyt, az olvasztott vajat, a hagymát, egy kevés bazsalikomot és majoránnát apróra vágva, sót és borsot.
Főzze meg a másik 2 tojást.
Helyezze a keveréket egy vajazott sütőedénybe, formázza meg, mint egy kolbászt, miután a közepébe helyezte a 2 főtt tojást.
Helyezze a sütőbe mérsékelt hőmérsékleten 1 órára.
Tál
Sütőedény
Kenyeres forma
Italy
| Energia (kcal) | 179,01 |
| Szénhidrátok (g) | 0,16 |
| amelyből cukrok (g) | 0,16 |
| Zsír (g) | 9,78 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 4,15 |
| Fehérje (g) | 15,11 |
| Akció | 0,29 |
