Illatos csirke
Az Illatos csirke egy tipikus olasz étel, tele ízekkel és illatokkal. A csirke, a paprika és a hagyma kombinációja tökéletes íz- és édességkeveréket hoz létre. A száraz fehérbor savasságot ad hozzá, míg a friss petrezselyem frissességet kölcsönöz az ételnek. Érdemes kipróbálni!
Hozzávalók
- Csirke
11 - Sárga, piros és zöld paprika
44 - Hagyma
11 - Száraz fehérborízlés szerint
- Petrezselyem
1csokor1csokor - Olívaolajízlés szerint
- Sóízlés szerint
- Borsízlés szerint
- Gaeta olajbogyó
100g100g - Vaj
30g30g
Megvásárolható termékek
Vöröshagyma étkezési por 30g
1 termék1 termék Ft 6007,20Primo Dop Monti Iblei extra szűz olívaolaj 500ml
1 termék1 termék Ft 8850,61Szarvasgombás vaj 80g - kézműves különlegesség
1 termék1 termék Ft 3964,75
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 4 KÖZÜL
Vágjuk darabokra a csirkét, és pirítsuk meg enyhén lisztezve vajjal és egy kevés olajjal
- LÉPÉS 2 A 4 KÖZÜL
Amikor szépen megpirult, adjuk hozzá a darabokra vágott paprikát, a durvára szeletelt hagymát, 1 csokor apróra vágott petrezselymet, majd sózzuk és borsozzuk
- LÉPÉS 3 A 4 KÖZÜL
5 perc múlva locsoljuk meg a fehérborral és fedjük le
- LÉPÉS 4 A 4 KÖZÜL
Mielőtt a bor teljesen elpárologna, adjuk hozzá a kimagozott olajbogyókat, és fejezzük be a főzést
Javaslatok
Serpenyő
Fakanál
Általános információk
Tárolási megjegyzések
Hűtőszekrényben tárolandó legfeljebb 2 napig
További információk
Teljes és ízletes egytálétel
Eredet
Italia
Elemzés
Figyelem
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
| Energia (kcal) | 95,95 |
| Szénhidrátok (g) | 4,15 |
| amelyből cukrok (g) | 4,09 |
| Zsír (g) | 7,07 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,39 |
| Fehérje (g) | 3,74 |
| Rostok (g) | 0,95 |
| Akció | 0,16 |
- Fehérjék3,74g·24%
- Szénhidrátok4,15g·26%
- Zsírok7,07g·44%
- Rostok0,95g·6%