A fűszeres lazac kaporral egy könnyű és ízletes második fogás, tökéletes az ínycsiklandó ízek szerelmeseinek, akik szeretik a tenger finom ízeit. A friss norvég lazac kaporral, olívaolajjal, bor ecettel és fűszerekkel pácolva kerül a sütőbe. Az eredmény egy szaftos étel, ellenállhatatlan illattal.
Keverje össze a cukrot, a durva sót, a borsot és a kaporágakat
Tisztítsa meg a lazacot a bőrétől, simítsa el és vágja félbe
Ekkor töltse meg a kész keverékkel, és csavarja be átlátszó fóliába
Helyezze egy tepsibe egy súllyal a tetején, és hagyja pihenni a hűtőben körülbelül 48 órán keresztül
Mikor elkészült, távolítsa el a csomagolást, vágja vékony szeletekre, és rendezze el egy tálon
Egy tálban keverje össze az olajat, ecetet, mustárt és a vágott kaprot, öntse rá a lazacra ezt a szószt, és tálalja
Kínálhatja főttburgonyával és vajjal megkent pirítós kenyérrel
Edény
Serpenyő
Sütő
Italy
| Energia (kcal) | 185,04 |
| Szénhidrátok (g) | 1,07 |
| amelyből cukrok (g) | 1,01 |
| Zsír (g) | 11,98 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,96 |
| Fehérje (g) | 18,38 |
| Rostok (g) | 0,01 |
| Akció | 0,1 |
