Karácsonyi Puding

Name: Karácsonyi Puding
Prep time: 30 min
Cook time: 120 min
Total time: 150 min
Yield: 4
Cuisine: Regno Unito
Ingredients: 450 G Aprított Vesefaggyú; 450 G Mazsola; 450 G Aprított Kandírozott Gyümölcs; 250 G Aprított Mandula; 250 G Nádcukor; 2 Evőkanál Őrölt Fűszerek (gyömbér Fahéj); 2 Evőkanál Reszelt Narancshéj; 1 Pohár Rum; null Tálaláshoz:; ízlés szerint Cukrozott Tejszín

@tuduu

Kategória: Desszertek

A karácsonyi puding, más néven szilvapuding, egy gazdag és sűrű desszert, amelyet tipikusan a karácsonyi időszakban fogyasztanak az Egyesült Királyságban. Aprított vesefaggyú, mazsola, aprított kandírozott gyümölcs, aprított mandula, nádcukor, őrölt fűszerek (gyömbér és fahéj), reszelt narancshéj és rum keverékéből áll. Hosszú ideig párolóedényben vagy sütőben főzik, így intenzív ízt és nedves állagot kap. A karácsonyi pudingot gyakran melegen tálalják, cukrozott tejszínnel kísérve.

Nehézség: Hard

Főzési idő: 120 percFőzés: 120 perc

Előkészítési idő: 30 percElőkészítés: 30 perc

Ország: Regno Unito

tuduu@tuduu

Hozzávalók

Adagok száma

Aprított vesefaggyú450G
Mazsola450G
Aprított kandírozott gyümölcs450G
Aprított mandula250G
Nádcukor250G
Őrölt fűszerek (gyömbér fahéj)2Evőkanál
Reszelt narancshéj2Evőkanál
Rum1Pohár
Tálaláshoz:
Cukrozott tejszínízlés szerint

Előkészítés Hozzávalók Javaslatok Általános információk Elemzés Makrotápanyagok

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 4 KÖZÜL
Hagyjuk ázni tíz napig hűvös helyen 450 g aprított vesefaggyút 450 g mazsolával és 450 g aprított kandírozott gyümölccsel, 250 g aprított mandulával, 250 g nádcukorral, két evőkanál őrölt fűszerrel (gyömbér, fahéj, szegfűszeg és szerecsendió), két evőkanál reszelt narancshéjjal és egy pohár rummal
LÉPÉS 2 A 4 KÖZÜL
Keverjük meg jól minden nap
LÉPÉS 3 A 4 KÖZÜL
Öntsük az egészet egy agyagformába, és főzzük vízfürdőben 6 órán át
LÉPÉS 4 A 4 KÖZÜL
Borítsuk ki és tálaljuk melegen cukrozott, jól lehűtött tejszínnel

Javaslatok

Párolóedény
Sütőpapír

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Tárolja hűvös, száraz helyen legfeljebb 2 hétig

További információk

A karácsonyi puding egy hagyományos angol desszert, amelyet a karácsonyi időszakban fogyasztanak. Általában jóval előre elkészítik, és néhány hétig tárolják, mielőtt tálalják.

Eredet

Regno Unito

Elemzés

Figyelem

A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Életmód

Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem

A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Energia (kcal)	277,36
Szénhidrátok (g)	46,65
amelyből cukrok (g)	46,11
Zsír (g)	6,78
amelyből telített zsírsavak (g)	0,58
Fehérje (g)	3,1
Rostok (g)	3,03
Akció	0,01

Fehérjék
3,1g·5%
Szénhidrátok
46,65g·78%
Zsírok
6,78g·11%
Rostok
3,03g·5%