A karamellás almák ellenállhatatlan desszertek, tökéletesek egy étkezés édes és ízletes befejezéséhez. Édességük a főtt almák puha állagával párosul, ízek robbanását hozva létre a szájban. Ez a recept egyszerűen elkészíthető és kevés hozzávalót igényel. Az almákat cukor és víz szirupjában áztatják, majd vajjal és tejszínnel serpenyőben főzik, hogy puhák és fényesek legyenek. A tökéletes állag eléréséhez borkő is hozzáadásra kerül. A karamellás almák önmagukban is tálalhatók, vagy vaníliafagylalt gombóccal kísérve, hogy kontrasztot adjanak a hőmérsékletek és ízek között.
Szerezzen be 4 pálcikát
Mossa meg és szárítsa meg az almákat
Egy lábasban forralja fel a cukrot a vízzel, és keverje, amíg a cukor feloldódik
Adja hozzá a tejszínt, a vajat és a borkőt, majd tegye előmelegített sütőbe 160 fokon 20 percre
Krémes állagot kell elérni
Szúrja az almákat a pálcikákra, mártsa bele a szirupba, jól forgassa meg
Helyezze őket egy vajazott tálcára, és hagyja megszilárdulni a szirupot
Serpenyő
Fakanál
Fém kanál
Italia
| Energia (kcal) | 154,69 |
| Szénhidrátok (g) | 30,18 |
| amelyből cukrok (g) | 30,18 |
| Zsír (g) | 4,27 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,47 |
| Fehérje (g) | 0,3 |
| Rostok (g) | 1,05 |
