A karamellás popcorn egy ellenállhatatlan finomság, tökéletes egy mozis estéhez vagy egy bulira. A popcorn enyhén aranyszínűre és ropogósra sül, majd egy finom karamellel van bevonva, amely cukorból és citromléből készül. Az eredmény egy édes és ragacsos élvezet, amely mindenkinek tetszeni fog.
Készítse el a popcornt a 'Cukrozott popcorn' recept szerint, és ossza szét négy egyéni tányérra
Tegye a cukrot egy nem bevont réz üstbe, adjon hozzá 3-4 evőkanál vizet és a szűrt citromlevet, majd melegítse alacsony lángon, fakanállal kevergetve, amíg a cukor teljesen feloldódik és aranyszínűvé válik (140 fok)
Adjon hozzá két evőkanál hideg vizet, vegye le az üstöt a tűzről, és ossza el a karamellt a popcornon a tányérokon
Hagyja kihűlni és tálalja
Tapadásmentes serpenyő
Fakanál
Tárolja a karamellás popcornt légmentesen záródó edényben, hogy megőrizze frissességét.
A karamellás popcorn egy tipikus édesség az olaszországi Halloween ünnepeken.
Italia
| Energia (kcal) | 377 |
| Szénhidrátok (g) | 91,9 |
| amelyből cukrok (g) | 60,78 |
| Zsír (g) | 1,63 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,25 |
| Fehérje (g) | 3,94 |
| Rostok (g) | 0,86 |
| Akció | 0,02 |
