A karamellizált mandula egy finom, ropogós édesség, tökéletes a cukoréhség kielégítésére. Ez az egyszerű és gyors recept lehetővé teszi, hogy néhány perc alatt egy ízletes és kényeztető nassolnivalót készíts. A mandulát cukorral karamellizálják, így ropogós, ellenállhatatlan bevonat keletkezik. Próbáld ki, és el fog bűvölni!
Merítsétek a mandulákat forró vízbe a hámozáshoz, majd szárítsátok meg őket a sütőben
Készítsetek karamellt a cukorból és tíz evőkanál vízből; amikor borostyánszínűvé válik, öntsétek bele a mandulákat, és forgassátok többször, amíg mind be nem vonódik
Sorban terítsétek egy tepsire száradni, majd tároljátok légmentesen záródó üvegekben
Tapadásmentes serpenyő
Fakanál
A karamellizált mandulát légmentesen záródó edényben, szobahőmérsékleten tároljuk.
A karamellizált mandula tökéletes édes snacknek vagy sütemények és desszertek díszítéséhez.
Italy
| Energia (kcal) | 510 |
| Szénhidrátok (g) | 54,55 |
| amelyből cukrok (g) | 54,1 |
| Zsír (g) | 27,65 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,3 |
| Fehérje (g) | 11 |
| Rostok (g) | 6,35 |
| Akció | 0,01 |
