Tuduu
Katalán Homár

Katalán Homár

@tuduu

A katalán homár egy ízletes és finom étel, amely a katalán konyha jellegzetessége. Friss homársalátáról van szó, amelyet olívaolajjal, borecettel ízesítenek, és paradicsommal, édes újhagymával és rukkolával tálalnak. A friss és intenzív ízek kombinációja tökéletessé teszi ezt az ételt egy különleges vacsora második fogásaként.

Nehézség: Medium
Főzés: 10 perc
Előkészítés: 15 perc
Ország: Spagna

Hozzávalók

Adagok száma
  • Homárízlés szerint
  • ízlés szerint
  • Édes újhagymaízlés szerint
  • Paradicsomízlés szerint
  • Rukkolaízlés szerint
  • Olívaolajízlés szerint
  • Borecetízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 1 KÖZÜL

    Forraljuk fel sós vízben a homárt, vágjuk fel, és tálaljuk édes újhagymával, paradicsommal és rukkolával, olívaolajjal és borecettel ízesítve.

Javaslatok

  • Grill

Általános információk

Eredet

Spagna

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák