A Kenyér és Spenót Gnocchi egy ízletes és laktató első fogás, amely tökéletes a hidegebb hónapokra. Száraz kenyérből, spenótból, tojásból és reszelt sajtból készül, könnyen elkészíthető és ellenállhatatlan.
Tördelje össze a kenyeret, tegye egy tálba, öntse le tejjel, és hagyja, hogy jól átitatódjon
Főzze meg a spenótot, jól nyomkodja ki, aprítsa fel finomra, és adja hozzá a tejbe áztatott kenyérhez a tojásokkal és a szükséges liszttel együtt, hogy a keverék állaga megfelelő legyen
Amikor úgy érzi, hogy elérte a kívánt állagot, formáljon belőle gnocchit, és főzze meg a szokásos módon
A legmegfelelőbb öntet az olvasztott vaj és bőséges parmezán
Sodrófa
Lábas
Italia
| Energia (kcal) | 154,16 |
| Szénhidrátok (g) | 21,14 |
| amelyből cukrok (g) | 1,7 |
| Zsír (g) | 5,25 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,74 |
| Fehérje (g) | 5,91 |
| Rostok (g) | 2,03 |
| Akció | 0,23 |
