A kenyér lazacos vajjal egy ízletes, füstölt és krémes előétel. A füstölt lazacot lágyított vajjal, citromlével és frissen őrölt borssal keverik össze, majd ropogós kenyérre kenik. Egy ellenállhatatlan előétel, amely az asztalra hozza a tenger ízét.
Aprítsunk fel 50 g füstölt lazacot, és keverjük össze 125 g lágyított vajjal, adjunk hozzá néhány csepp citromlevet és egy kevés frissen őrölt borsot
Kenjük a kapott szószt a kenyérszeletekre
Tál
Spatula
Hűtőszekrényben tárolandó legfeljebb 2 napig
A füstölt ételeket tipikusan előételként szolgálják fel Olaszországban
Italia
| Energia (kcal) | 582 |
| Szénhidrátok (g) | 0,79 |
| amelyből cukrok (g) | 0,79 |
| Zsír (g) | 60,86 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 35,06 |
| Fehérje (g) | 7,83 |
| Akció | 0,55 |
