A Bavarese Classica egy finom és ínycsiklandó desszert, tejből, tejszínből, tojássárgájából, cukorból és zselatinlapokból készül. Lágy állaga és kiegyensúlyozott édessége bárkit meghódít. Egy ízekben gazdag élmény, amely szinte elrepít a splendida terra bavarese.
Verd fel a tojássárgákat a cukorral, majd öntsd rá a felforralt tejet.
Add hozzá a vízben megpuhított és kicsavart zselatinlapokat; főzd kevergetve, forralás nélkül, amíg a krém bevonja a kanalat.
Szűrd át szitán, és hagyd lehűlni.
Verd fel a tejszínt, majd óvatosan forgasd bele a krémbe.
Öntsd egy hideg vízzel megnedvesített formába, és tedd a hűtőbe néhány órára.
Borítsd ki a formából
Tálak
Habverő
Üveg edények
Fakanál
Hűtőben, legfeljebb 3 napig tárolható.
A Bavarese Classica egy régi eredetű sütemény, eredetileg a Baviera régióból, Németországból. Finom és krémes desszert, tökéletes egy különleges vacsora lezárásához.
Germany
| Energia (kcal) | 273,74 |
| Szénhidrátok (g) | 19,84 |
| amelyből cukrok (g) | 19,84 |
| Zsír (g) | 19,88 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 11,06 |
| Fehérje (g) | 5,17 |
| Akció | 0,07 |
