A Klasszikus Bajor Krém egy finom és ízletes desszert, amely tejet, tejszínt, tojássárgáját, cukrot és zselatinlapot tartalmaz. Lágy állaga és kiegyensúlyozott édessége mindenkit elbűvöl. Ízek robbanása, amely elrepít a gyönyörű bajor földre.
Verjük fel a tojássárgáját a cukorral, és öntsük rá a forralt tejet
Adjuk hozzá a vízben megpuhított és kinyomkodott zselatinlapot; főzzük kevergetve, de ne forraljuk, amíg a krém bevonja a kanalat
Szűrjük át, és hagyjuk kihűlni
Verjük fel a tejszínt, és keverjük a krémhez
Öntsük hideg vízzel kiöblített formába, és tegyük a hűtőbe néhány órára
Borítsuk ki
Tálak
Habverő
Üvegedények
Fakanál
Hűtőszekrényben tárolandó legfeljebb 3 napig
A Klasszikus Bajor Krém egy régi desszert, amely Bajorországból, Németországból származik. Ez egy kifinomult és krémes desszert, tökéletes egy különleges vacsora lezárásaként.
Germania
| Energia (kcal) | 273,74 |
| Szénhidrátok (g) | 19,84 |
| amelyből cukrok (g) | 19,84 |
| Zsír (g) | 19,88 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 11,06 |
| Fehérje (g) | 5,17 |
| Akció | 0,07 |
