A kókuszos és kakaós tiramisù a hagyományos olasz tiramisù egy változata, amely trópusi ízekkel gazdagodik. A mascarpone krém lágy, kókuszreszelékkel és keserű kakaóval ízesítve igazi élvezet. Az alapjául szolgáló babapiskótákat kávéba és brandybe áztatják az extra ízért. Egy egyszerű és finom desszert, amely tökéletes egy különleges vacsora lezárásához.
Verd fel a tojássárgákat a cukorral, majd a tojáskrémhez add hozzá a mascarponét és a brandyt, és keverd simára, hogy ne maradjanak csomók.
Oszd a krémet két részre: az egyikhez keverd hozzá a kakaót, a másikhoz a kókuszt.
Mártsd bele a babapiskótákat a langyosra hűlt kávéba, és rendezd el az első réteget egy magas falú tálba, a kókuszos krémmel kezdve.
Fedd be a piskótákat a mascarpone-krém felével, és folytasd így, amíg el nem fogynak a hozzávalók.
Szórd meg a tiramisu tetejét keserű kakaóporral.
Tedd a hűtőbe, és hagyd ott, amíg tálalod.
Elektromos habverő
Keverőtál
Téglalap alakú sütőforma
Italia
Energia (kcal) | 352,71 |
Szénhidrátok (g) | 30,98 |
amelyből cukrok (g) | 18,57 |
Zsír (g) | 19,64 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 11,2 |
Fehérje (g) | 6,66 |
Rostok (g) | 1,77 |
Akció | 0,05 |