A kókuszos és kakaós tiramisù az olasz hagyományos tiramisù egy változata, amelyet finom trópusi ízekkel gazdagítottak. Ez az édes és lágy mascarpone krém szárított kókusszal és keserű kakaóval igazi élvezet az ízlelőbimbóknak. A savoiardi keksz alapot kávéba és brandybe áztatják, hogy extra ízt adjanak. Egyszerű és finom desszert, tökéletes egy különleges vacsora lezárásaként.
Verjük fel a tojássárgáját a cukorral, majd adjuk hozzá a mascarponét és a brandyt, és keverjük jól össze, hogy ne maradjanak csomók.
Osszuk ketté a krémet, az egyik részéhez adjuk a kakaót, a másikhoz a kókuszt.
Áztassuk a savoiardi kekszeket a langyos kávéba, és kezdjük el az első réteget egy magas falú tálban, a kókuszos krémmel kezdve.
Fedjük be a savoiardi kekszeket a mascarpone krém felével, és folytassuk így, amíg az összes hozzávaló el nem fogy.
Szórjuk meg a tiramisù tetejét keserű kakaóval.
Hagyjuk a hűtőben, amíg tálaljuk.
Elektromos habverő
Tál
Téglalap alakú forma
Italia
| Energia (kcal) | 352,71 |
| Szénhidrátok (g) | 30,98 |
| amelyből cukrok (g) | 18,57 |
| Zsír (g) | 19,64 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 11,2 |
| Fehérje (g) | 6,66 |
| Rostok (g) | 1,77 |
| Akció | 0,05 |
