Az Egyszerű torta egy klasszikus olasz édesség, tökéletes ünnepekre vagy egy ínycsiklandó uzsonnára. Puha állaga és finom íze miatt kicsiknek és nagyoknak egyaránt kedvelt. A vaj és cukor alapot átszitált liszttel és tojássárgákkal gazdagítják, míg a keményre vert tojásfehérjék könnyedséget kölcsönöznek a tésztának. Egy egyszerűen elkészíthető torta, amely ízével rabul ejti a közönséget.
Keverjük össze a vajat és a cukrot egy fakanállal, amíg lágy krémet kapunk.
Adjuk hozzá egyenként a tojássárgákat, minden alkalommal jól elkeverve, mielőtt a következőt hozzáadnánk.
Adjuk hozzá a lisztet és keverjük jól össze.
Adjuk hozzá a felvert tojásfehérjéket és dolgozzuk össze az összes hozzávalót.
Öntsük a tésztát egy kivajazott és kilisztezett formába, és tegyük előmelegített sütőbe 180°C-on körülbelül 45 percre.
Hagyjuk teljesen kihűlni, mielőtt kiborítanánk a formából.
Italia
Energia (kcal) | 350,35 |
Szénhidrátok (g) | 36,82 |
amelyből cukrok (g) | 22,29 |
Zsír (g) | 20,38 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 11,13 |
Fehérje (g) | 7 |
Rostok (g) | 0,46 |
Akció | 0,05 |