A körtes pite egy hagyományos olasz sütemény, amely ropogós omlós tésztából és édes, lédús körtéből áll. A pite ízesítve van fahéjjal, ami meleg és fűszeres érintést ad. Tökéletes élvezni az őszi időszakban, amikor a körték szezonálisak.
Keverje el a lisztet, 30 g cukrot, a teljes tojást és a tojássárgáját, a szükséges tejet és az élesztőt az asztalon.
Nyújtsa ki a tésztát a sodrófával, béleljen ki egy kivajazott és lisztezett tepsit.
Hámozza meg a körtéket és vágja őket szeletekre; terítse a tésztára, szórja meg a megmaradt cukorral, néhány csipet fahéjjal és egy kis olvasztott vajjal.
Helyezze a sütőbe mérsékelt hőmérsékleten körülbelül 30 percre.
Villanyhabverő
Piteforma
Krumplihámozó
Italy
| Energia (kcal) | 355,04 |
| Szénhidrátok (g) | 86,88 |
| amelyből cukrok (g) | 49,43 |
| Zsír (g) | 0,38 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,04 |
| Fehérje (g) | 5,89 |
| Rostok (g) | 1,18 |
