Krémes fánk
@tuduu
A krémes fánkok finom édességek, amelyek Franciaországból származnak, de egész Olaszországban elterjedtek. Ezek a könnyű és puha sütemények finom vaníliakrémmel vannak töltve, és ízletes csokoládémázzal díszítve.
Nehézség: Medium
Főzési idő: 20 percFőzés: 20 perc
Előkészítési idő: 30 percElőkészítés: 30 perc
Ország: Italia
Hozzávalók
Adagok száma
- Fánk
1212 - Tojássárgája
33 - Cukor
4evőkanál4evőkanál - Kukoricakeményítő
2evőkanál2evőkanál - Tej
50cl50cl - Tejszínhab
100g100g
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 4 KÖZÜL
Készítse el a krémet: keverje össze a tojássárgáját a cukorral, adja hozzá a kukoricakeményítőt és a tejet
- LÉPÉS 2 A 4 KÖZÜL
Főzze lassan, folyamatos keverés mellett 15 percig
- LÉPÉS 3 A 4 KÖZÜL
Hagyja kihűlni, majd keverje hozzá a tejszínhabot
- LÉPÉS 4 A 4 KÖZÜL
A kész krémmel töltse meg a fánkokat a megfelelő cukrászati fecskendő segítségével
Javaslatok
Cukrászati fecskendő
Fazék
Habverő
Általános információk
Eredet
Italia
Elemzés
Figyelem
A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Életmód
Intoleranciák és allergiák
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 216,54 |
| Szénhidrátok (g) | 20,37 |
| amelyből cukrok (g) | 15,77 |
| Zsír (g) | 12,58 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 6,75 |
| Fehérje (g) | 6,72 |
| Rostok (g) | 0,1 |
| Akció | 0,09 |
- Fehérjék6,72g·17%
- Szénhidrátok20,37g·51%
- Zsírok12,58g·32%
- Rostok0,1g·0%