A lazac előétel egy friss és könnyű fogás, tökéletes egy nyári étkezés kezdetéhez. A füstölt lazac tökéletesen illik a champignon gombához, a piros és zöld paprikához, valamint a citromhoz, míg a majonéz és a ketchup krémes ízt ad hozzá. A friss petrezselyem frissességet kölcsönöz, az olívaolaj, a só és a bors pedig kiegészíti az ízeket. Ez az előétel ideális egy brunch vagy büfé alkalmával. Próbáld ki!
Vágjuk vékony szeletekre a gombát, locsoljuk meg citromlével, és tegyük egy salátástálba a csíkokra vágott lazaccal és a szeletekre vágott paprikákkal
Keverjük össze, és ízesítsük egy kevés olajjal, sóval és borssal
Adjuk hozzá a majonézt, amit összekevertünk a ketchuppal
Díszítsük apróra vágott petrezselyemmel
Köretként tálaljunk mellé tenger gyümölcsei rizottót
Italia
| Energia (kcal) | 184,22 |
| Szénhidrátok (g) | 16,06 |
| amelyből cukrok (g) | 16,02 |
| Zsír (g) | 6,65 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,09 |
| Fehérje (g) | 10,5 |
| Rostok (g) | 11,16 |
| Akció | 0,42 |
