Vágjuk vékonyra a műkört és a narancsot, valamint a hagymát.
Adjuk hozzá a füstölt lazacot, a félbevágott olívabogyókat, és ízesítsük olajjal, sóval és borssal.
Tálaljuk friss málnával és kaporral díszítve.
Díszítsük apróra vágott petrezselyemmel.
Kövesse egy tenger gyümölcseivel készült rizottó.
Italy, Sicilia
| Energia (kcal) | 51,12 |
| Szénhidrátok (g) | 4,13 |
| amelyből cukrok (g) | 2,84 |
| Zsír (g) | 1,37 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,21 |
| Fehérje (g) | 5,37 |
| Rostok (g) | 1,77 |
| Akció | 0,53 |
