A fenyőmagos nyelvhal ízletes és könnyű második fogás, tökéletes egy különleges ebédhez vagy vacsorához. A nyelvhalfiléket friss bazsalikom, ropogós fenyőmagok és Pecorino sajt ízesíti. A fokhagyma és az olívaolaj még több ízt adnak. Néhány hozzávalóval és egyszerű lépéssel egy finom és kifinomult ételt készíthet.
Turmixolja össze a fokhagymát a fenyőmaggal, a sajttal és a bazsalikommal.
Hígítsa a keveréket olívaolajjal, hogy viszonylag sűrű szószt kapjon, majd ízesítse sóval és borssal.
Töltse meg a filéket a szósszal, hajtsa össze őket, és süsse sütőben közepes hőmérsékleten 15–20 percig.
Serpenyő
Tál
Kés
Italy
| Energia (kcal) | 128,72 |
| Szénhidrátok (g) | 1,01 |
| amelyből cukrok (g) | 1,01 |
| Zsír (g) | 5,83 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,29 |
| Fehérje (g) | 17,91 |
| Rostok (g) | 0,33 |
| Akció | 0,2 |
