A lime sorbet egy friss és könnyű nyári desszert, amely tökéletesen felüdít a meleg napokon. Lime léből, cukorból és vízből készül, friss és finom ízű édesség. A reszelt lime héja egy finom aromát ad, amely jól illik a vegyes szezonális gyümölcsökhöz. Könnyen elkészíthető és tökéletes a könnyed és ízletes étkezés befejezésére.
Alacsony hőfokon főzzön 250 ml természetes vizet a cukorral és a héjával 10 percig
Keverje össze a nyert szirupot a lime levével és a maradék vízzel, öntse a keveréket egy fagyigépbe (hiányában öntse a keveréket a fagyasztóba, kevergetve óránként, amíg meg nem szilárdul)
Közvetlenül azelőtt, hogy a sorbet kész lenne, adja hozzá a felvert tojásfehérjét
Tálalja darabolt gyümölccsel
Turmixgép
Tál
Habverő
Italy
