Tuduu
Linguine Ai Gamberoni

Linguine Ai Gamberoni

@tuduu

A Linguine Ai Gamberoni egy finom tésztaétel garnélával, sonkával, paradicsommal, fokhagymával és petrezselyemmel. Ez a recept híres a friss tengeri ízek és a felvágottak kombinációjáról.

Nehézség: Medium
Főzés: 20 perc
Előkészítés: 15 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Linguine típusú tészta400G
  • Garnélarák12
  • Főtt sonka (100 g-os szeletek)100G
  • Fehérborízlés szerint
  • Hámozott paradicsom300G
  • Fokhagyma2Gerezd
  • Petrezselyem1Csokor
  • Olívaolajízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 4 KÖZÜL

    Pirítsuk meg az olajban a zúzott fokhagymát, majd távolítsuk el

  2. LÉPÉS 2 A 4 KÖZÜL

    Adjuk hozzá a kockára vágott sonkát, a megtisztított garnélarákot és az apróra vágott petrezselymet

  3. LÉPÉS 3 A 4 KÖZÜL

    10 perc múlva locsoljuk meg borral, hagyjuk elpárologni, majd adjuk hozzá a paradicsomot és főzzük közepes lángon

  4. LÉPÉS 4 A 4 KÖZÜL

    A linguine tésztát keverjük össze a szósszal, és díszítsük a tányérokat egy csokor petrezselyemmel

Javaslatok

  • Serpenyő

  • Fazék

Általános információk

További információk

A linguine ai gamberoni legfeljebb 2 napig tárolható hűtőszekrényben.

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)111,94
Szénhidrátok (g)13,51
amelyből cukrok (g)2,73
Zsír (g)1,21
amelyből telített zsírsavak (g)0,29
Fehérje (g)12,33
Rostok (g)0,39
Akció0,12
  • Fehérjék
    12,33g·45%
  • Szénhidrátok
    13,51g·49%
  • Zsírok
    1,21g·4%
  • Rostok
    0,39g·1%