A Linguine alla Menta egy friss és aromás első fogás, tökéletes a nyárra. A ropogós mandula, a friss menta levelek és az olajos tonhal kombinációja egyedi és finom ízkeveréket hoz létre. Ez a recept nagyon egyszerűen elkészíthető, és nagyon kevés főzési időt igényel.
Forrázzunk le egy nagy marék mandulát forró vízben, majd aprítsuk fel egy turmixgépben egy bőséges marék friss menta levéllel együtt.
Adjunk hozzá egy 120 g-os olajos tonhal konzerv tartalmát, körülbelül két gerezd fokhagymát, és aprítsuk tovább egy kicsit.
Hígítsuk fel egy evőkanál tésztafőző vízzel, és ízesítsük sóval.
Körülbelül 400 g linguine vagy spagetti tészta ízesítésére szolgál.
Serpenyő
Tál
Turmixgép
Italia
| Energia (kcal) | 305,87 |
| Szénhidrátok (g) | 43,98 |
| amelyből cukrok (g) | 2,3 |
| Zsír (g) | 8,29 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,93 |
| Fehérje (g) | 15,09 |
| Rostok (g) | 2,91 |
| Akció | 0,06 |
