A májusi minestrone egy hagyományos olasz tavaszi étel, amely friss szezonális zöldségekből készül, mint például sárgarépa, cukkini, borsó és zöldbab. Vitaminokban gazdag és egész évben egészséges. Ez a recept a Findus fagyasztott minestronét használja az elkészítés egyszerűsítése érdekében.
Főzzük a minestronét körülbelül 1 órán át a levesben
Pirítsuk meg az olajban az apróra vágott hagymát és szalonnát, adjuk hozzá a paradicsomot és a tésztát; fejezzük be a főzést
Sózzuk, borsozzuk, és langyosan tálaljuk a minestronét
Fazék
Serpenyő
Italia
| Energia (kcal) | 19,88 |
| Szénhidrátok (g) | 3,51 |
| amelyből cukrok (g) | 0,64 |
| Zsír (g) | 0,2 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,04 |
| Fehérje (g) | 1,15 |
| Rostok (g) | 0,21 |
| Akció | 0,15 |
