Tuduu
Mandarinos pite

Mandarinos pite

@tuduu

A mandarinos pite egy illatos és ízletes desszert, amely ropogós omlós tészta alappal és friss mandarinokkal készül. Ízletes és esztétikailag vonzó a mandarinok élénk színe miatt, ez a pite tökéletes azok számára, akik szeretik a citrusos ízeket, és könnyű, de ízletes desszertet keresnek. A mandarinos pite kiváló választás egy különleges uzsonnára, barátokkal és családdal együtt élvezhető.

Nehézség: Medium
Főzés: 40 perc
Előkészítés: 30 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • 500 g omlós tészta1csomag
  • Cukor200g
  • Lisztízlés szerint
  • Tejízlés szerint
  • Mandarinokízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 4 KÖZÜL

    A kiolvasztott tésztát nyújtsuk ki, helyezzük egy kivajazott tortaformába, szurkáljuk meg villával, fedjük le sütőpapírral, töltsük meg száraz babbal, süssük előmelegített sütőben, majd hagyjuk kihűlni.

  2. LÉPÉS 2 A 4 KÖZÜL

    A tojássárgákat keverjük össze a cukorral, a liszttel és a tejjel (lásd a krém elkészítésének receptjét), és sűrítsük be.

  3. LÉPÉS 3 A 4 KÖZÜL

    Öntsük a krémet a pitére, és fedjük be mandarinszeletekkel.

  4. LÉPÉS 4 A 4 KÖZÜL

    Tálaljuk.

Javaslatok

  • Mandrino

  • Szeletelő kés

  • Piteforma

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtőszekrényben tárolandó

További információk

A mandarinos pite az olasz hagyományok tipikus desszertje, tökéletes tea vagy kávé mellé.

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)449,86
Szénhidrátok (g)72,57
amelyből cukrok (g)48,5
Zsír (g)17,21
amelyből telített zsírsavak (g)8,8
Fehérje (g)5,36
Rostok (g)0,79
Akció0,13
  • Fehérjék
    5,36g·6%
  • Szénhidrátok
    72,57g·76%
  • Zsírok
    17,21g·18%
  • Rostok
    0,79g·1%